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Estagiário(a) de Nutrição em Qualidade

Descrição da vaga

Estamos em busca de uma pessoa estudante de Nutrição para fazer parte do nosso time e apoiar as rotinas de Qualidade e Segurança dos Alimentos das nossas operações. Você terá a oportunidade de acompanhar de perto os processos de qualidade, contribuir para a padronização das operações e aprender, na prática, sobre boas práticas de manipulação, segurança alimentar, fichas técnicas, controles e melhoria de processos. Vem fazer parte!


Responsabilidades e atribuições

  • Apoiar o acompanhamento das boas práticas de manipulação e segurança dos alimentos;
  • Auxiliar na aplicação de checklists e controles de qualidade nas operações;
  • Apoiar a elaboração e atualização de fichas técnicas, POPs e documentos da área;
  • Acompanhar controles de temperatura, validade, armazenamento e higiene;
  • Apoiar a identificação e acompanhamento de não conformidades e ações corretivas;
  • Auxiliar na elaboração de materiais e treinamentos sobre qualidade e segurança dos alimentos.

Requisitos e qualificações

  • Estar cursando graduação de Nutrição;
  • Conhecimento ou experiência acadêmica com Boas Práticas de Manipulação;
  • Noções de legislação sanitária e segurança dos alimentos;
  • Conhecimento de fichas técnicas, POPs ou Manual de Boas Práticas;
  • Interesse por processos, padronização e melhoria contínua.

Informações adicionais


  • Local de atuação: unidades localizadas nas Zonas Sul e Oeste;
  • Bolsa-auxílio: R$ 1.000,00 mensais;
  • Vale-transporte: concedido de acordo com o deslocamento necessário para cada unidade visitada.

Etapas do processo

  1. Etapa 1: Cadastro
  2. Etapa 2: Avaliação de Currículos
  3. Etapa 3: Entrevista com Gente e Gestão
  4. Etapa 4: Entrevista com Gestor
  5. Etapa 5: Contratação

feita de empreendedores, trabalhando pelo pequeno empreendedor.

somos a arcca,

uma holding de franquias brasileira, especialista no segmento de alimentação. Temos a missão de transformar sonhos em negócios de sucesso, impulsionando empreendedores através de marcas incríveis (fortes e rentáveis), gestão simples e eficaz, tecnologia e muita mão na massa!


Na Arcca, valorizamos o protagonismo e o espírito empreendedor - cada integrante do nosso time é essencial para o sucesso dos nossos franqueados! Oferecemos um ambiente colaborativo, desafios relevantes e oportunidade de aprender todos os dias.


vem pro time!

vem aprender, empreender e chegar longe, junto com a gente.


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linkedin: https://www.linkedin.com/company/arcca-io/